Глутамат натрия (E621) – популярнейшая вкусовая добавка или так называемый усилитель вкуса. Небольшое его количество синтезируется в организме человека. Глутамат натрия...
Клетчатка – это народное название пищевых волокон, которые содержатся во всех съедобных растениях. Пищевые волокна не перевариваются в кишечнике, но...
Мы все знаем это неприятное чувство — жгучую головную боль, тошноту, нестерпимую жажду… Каждый из нас сталкивался с похмельем, и...
Мониторная очистка кишечника – это процедура промывания пищеварительной системы с помощью специального аппарата. Другое название методики – гидроколонотерапия. Фактически, мониторная...
Безглютеновая диета – это лечебное питание, предназначенное для детей и взрослых с целиакией. Под целиакией понимают генетически обусловленное хроническое заболевание,...
Элиминационная диета – ограничения рациона питания, которое является необходимым условием лечения аллергических заболеваний. Показана всем пациентам, у которых есть крапивница,...
В первую очередь уровень глюкозы зависит от принимаемой пищи. Глюкоза – это простой углевод, основной источник энергии во всех живых...
Регидратация – это восполнение потери жидкости человеческого организма. Как правило, речь идет о восстановлении водно-электролитного баланса — соотношения содержания воды...
Температура пищи влияет не только на ее вкус и запах, но и на состояние здоровья человека в целом. Попробуем разобраться,...
Как питаться, чтобы не толстеть: секреты стройности, которые работают Устали от вечных советов «ешьте меньше» и «пейте больше воды»? Кажется,...
При нормальном функционировании ЖКТ человек не испытывает неприятных ощущений после приема пищи, однако в ряде случаев перистальтика все же нарушается,...
Стоматологи рекомендуют чистить зубы не менее 2 раз в день (утром, вечером). Ещё желательно проводить эту манипуляцию после завтрака и...