Как питаться до и после колоноскопии кишечника?

Колоноскопия – обследование кишечника путем введения в него эндоскопа с камерой. Исследование предполагает тщательную предварительную подготовку: соблюдение диеты и радикальное очищение кишечника с помощью клизм или медикаментов. Временное изменение режима и принципов питания поможет предупредить метеоризм, легче и быстрее перенести процедуру, избежать дискомфорта после нее.Питание до и после колоноскопии

Питание перед колоноскопией

Как питаться до и после колоноскопии кишечника?Диетические рекомендации перед исследованием соответствуют общему лечебному столу № 5 (По Певзнеру). Начать придерживаться диеты следует за 5-7 дней до процедуры, при более коротких сроках между назначением и датой обследования, будет достаточно 3-4 дней. Изменение питания помогает облегчить опорожнение кишечника, предупредить развитие метеоризма.

Основные принципы

Рекомендуемое питание перед колоноскопией является полностью сбалансированным, физиологическим и полезным для организма. Его принципов можно придерживаться и в обычные дни.

На протяжении 4-7 дней до исследования следует соблюдать такие рекомендации:

  • Дробное питаниеКратность приема пищи. В течение дня должно быть 3 основных приемов еды, 2-3 перекуса по желанию. Важно избегать больших промежутков времени между употреблением пищи, не есть на ходу и всухомятку.
  • Сбалансированность. Меню должно быть разнообразным, а употребляемые продукты содержать достаточное количество минералов, витаминов и других питательных веществ (жиры, аминокислоты, белки, углеводы).
  • Калорийность. Категорически запрещено снижать количество суточных калорий меньше физиологической нормы, которая зависит от возраста, пола, веса и уровня активности человека.
  • Как питаться до и после колоноскопии кишечника?Исключение «вредных» продуктов. На время из питания нужно убрать фаст-фуд, полуфабрикаты, жирные, острые блюда, консервы, специи. Не рекомендуется употреблять алкоголь, газированную сладкую воду.
  • Водный режим. В сутки следует выпивать не менее 1,5 литров чистой воды.

Процедура проводится натощак, поэтому последний прием пищи должен быть за 12 часов до нее и состоять из легких продуктов (творог, каши, кисломолочные изделия).

Продукты

Рекомендуемые продуктыИсключаемые продукты
  • постные сорта рыбы (минтай, хек);
  • нежирное мясо, бульоны из него, курица, кролик;
  • творог, йогурты, кефир, ряженка;
  • не острые сорта сыра;
  • яйца в виде омлета, всмятку;
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • рис, гречневая, пшеничная каша, булгур;
  • картофель, кабачки, морковь, тыква;
  • манго, бананы, абрикосы, авокадо;
  • сухой бисквит, галетное печенье;
  • чай, кофе, компот, некоторые виды соков, мед.
  • зелень, сырые овощи, капуста в любом виде;
  • свежие/сырые фрукты, ягоды;
  • бобовые культуры (чечевица, горох, нут, фасоль);
  • кукурузная, ячневая крупа, перловка, бурый рис;
  • ржаной и белый хлеб, сдоба, слоеное тесто;
  • консервы, маринады, пряности;
  • колбасы, копчености;
  • жирное мясо и рыба;
  • мармелад, шоколад;
  • фаст-фуд, полуфабрикаты;
  • семечки;
  • пиво, вино, газированные напитки, квас, соки с мякотью.

Примерное меню на неделю

ДниЗавтракОбедУжин
День 1Омлет на пару, хлебцы мультизлаковые, какао с сухим печеньем.Бульон из куриной грудки, рис отварной, хлеб, овощное пюре с отварной курицей, чай.Булгур с котлетами из говядины, творожная запеканка, компот.
День 2Протертый творог с персиком и натуральным йогуртом, чай с сахаром.Суп овощной на говяжьем бульоне, фруктовый сорбет, чай.Натуральный йогурт с ягодами, печенье галетное, чай с сахаром или медом.
День 3Молочная рисовая каша, банан и компот.Картофельное пюре с минтаем и овощами на пару, зефир, какао, хлеб.Гречневая каша на молоке, ягодное суфле, компот из сухофруктов.
День 4Паровой омлет, хлеб отрубной со сливочным сыром, чай, зефир.Куриный бульон с гречневой крупой и овощами, курица, запеченная с белым рисом, компот.Творог протертый с бананом, стакан кефира.
День 5Творожная запеканка с ягодами, какао.Постный борщ, мясные тефтели на пару, картофель отварной со сливочным маслом, чай.Отварная нежирная рыба с белым рисом, печенье, чай, хлеб отрубной.
День 6Гречневая каша на молоке, чай, печенье галетное.Овощное пюре, хек молочный, хлеб, какао.Филе индейки с картофелем, чай, зефир.
День 7Хлопья овсяные с нежирным молоком, чай каркаде, фруктовое суфле.Куриный бульон, каша гречневая с куриным филе, печенье сухое, сок гранатовый.Йогурт с фруктами (абрикос или банан), сухое бисквитное пирожное, чай.

Питание после колоноскопии

Рациональное дробное питание после процедуры позволяет избежать дискомфорта в области живота, запоров или расстройства стула, метеоризма. Продукты, которые были исключены из меню, возвращать следует постепенно.

Основные принципы

Желательно, чтобы в рационе питания преобладали продукты, которые легко усваиваются организмом. На протяжении 1-2 недель не рекомендуется употреблять газированные напитки, острые блюда, жирную пищу, большое количество специй и соусов.

Основные принципы питания после колоноскопии:

  • Овощи на паруСпособ приготовления. В приоритете стоит запекание, варка и приготовление пищи на пару. Смело можно готовить еду в мульти- или пароварке.
  • Питьевой режим. В день необходимо выпивать 1,5-2 литра воды в среднем, это также поможет избежать запоров.
  • Режим питания. Принимать пищу желательно не менее трех раз в день, не делать больших перерывов между едой.
  • Температура еды. Для горячих блюд – не выше 50-60 градусов, для холодных – не менее 15 градусов.

Важно временно избегать продуктов, которые могут чрезмерно усиливать моторику и раздражать слизистую оболочку кишечника, вызывая расстройство стула, колики. Это специи, соусы, жирное, острое, консервы, маринады.

Продукты

Рекомендуемые продуктыНерекомендуемые продукты
  • рассыпчатые каши (рис, гречка, булгур, пшеница, кускус);
  • говядина, курица, индейка, телятина, кролик;
  • нежирные сорта рыбы, морепродукты (креветки, кальмары и т.д.);
  • куриные яйца;
  • приготовленные овощи;
  • некислые фрукты, ягоды;
  • сухофрукты, мед, зефир, пастила, мармелад;
  • запеканки, суфле, печенье, бисквит;
  • нежирные кисломолочные продукты;
  • нежирные бульоны;
  • чаи, травяные отвары, какао, кофе, соки, компоты.
  • свинина с большим количеством жира, утка;
  • семга, лосось, щука, форель;
  • копчености, маринады;
  • любые консервы;
  • чечевица, фасоль, горох, нут;
  • редис, редька, зелень, горошек, чеснок, лук;
  • грибы, жареные яйца;
  • свежая выпечка, белый хлеб;
  • жирные, острые соусы;
  • специи, пряности;
  • газированные напитки, алкоголь;
  • фаст-фуд.

Примерное меню на неделю

ДниЗавтракОбедУжин
День 1Рисовая каша на молоке, хлебцы с маслом, чай.Борщ на говядине без «зажарки», овощное рагу, сок.Творог протертый с натуральным йогуртом и персиками, сок.
День 2Яйца всмятку, овощи отварные, компот.Запеченное мясо индейки, картофельное пюре с кабачками, компот, печенье.Котлеты куриные с пшеничкой, чай с зефиром.
День 3Творог со сметаной и сахаром, чай с печеньем.Рыба отварная с булгуром, чай с зефиром.Омлет на пару, йогурт фруктовый, кисель.
День 4Каша гречневая на молоке, какао, пастила.Суп овощной на курином бульоне, курица с гречневой кашей, какао.Творожная запеканка с ягодами, какао, пирожное бисквитное.
День 5Каша овсяная с медом и ягодами, чай зеленый, мармелад.Котлеты из говядины с овощным пюре, хлеб, чай.Рыба, запеченная с овощами в фольге, чай, хлеб.
День 6Омлет с зеленью, йогурт, компот.Суп с фрикадельками, овощное рагу, кисель и печенье.Каша гречневая с куриным филе, какао, печенье галетное.
День 7Творог с фруктовым джемом, кофе с молоком.Картофельный суп-пюре, рыба, запеченная с морковью и кабачками, чай.Хлеб цельнозерновой с творожным сыром, авокадо, сок, фруктовое суфле.
Adblock
detector